Seminari a cura della Camera di Commercio di Pisa
Casa della Città Leopolda
Venerdì 1 aprile, h 10.30 - 13.00 Piante medicinali cosmetiche e aromatiche: dalla ricerca alla pratica
Prof. Mauro Macchia
Dipartimento di Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema, Università di Pisa
Venerdì 1 aprile, h 15.00 - 18.00 Trasporto e smaltimento rifiuti: obblighi e responsabilità
Interverranno gli operatori del settore (Geofor, ASSEFI, Pisa Ambiente Innovazione, Università di Pisa)
Incontri divulgativi
Casa della Città Leopolda
Venerdì 1 aprile
h 14.30 L’orto della salute. Il valore nutraceutico di frutta e ortaggi.
Presentazione del libro della Prof.ssa Manuela Giovannetti, Preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa (Edizioni ETS)
h 15.15 La scelta degli ortaggi in funzione delle loro proprietà nutrizionali e salutistiche
Dott.ssa Eva Borghesi
h 16.00 Strategie e macchine innovative per il controllo fisico della flora spontanea su pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del Serchio
Presentazione del libro del Prof. Andrea Peruzzi
Dipartimento di Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema, Sezione Meccanica Agraria, Università di Pisa
h 16.45 Una pianta per amico: la riabilitazione psichiatrica attraverso le piante
Dott.ssa Rita La Mura, conduttrice del laboratorio di orto coltura terapia dell’Associazione l’Alba
h 17.15 La storia degli orti urbani, dalle origini agli attuali orti sociali
Prof. Andrea Bertacchi
Dipartimento di Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema, Sezione Meccanica Agraria
h 18.00 Orti Sociali a Pisa: il progetto territoriale ARSIA
Presentazione del progetto territoriale sugli orti sociali condotto dal Comune di Pisa e dal CNR Istituto per lo Studio degli Ecosistemi
Dott.ssa Francesca Bretzel
CNR - Istituto per lo Studio degli Ecosistemi
Sabato 2 aprile
h 10.00 Ecologia dei colori e profumi dei fiori: segreti antichi per paesaggi futuri
La fragilità del mutualismo flora - fauna richiede il rispetto della natura e dei suoi particolari habitat.
L’insensibilità può portare all’erosione genetica dei paesaggi rurali.
Dott. Stefano Benvenuti
Dipartimento Biologia delle Piante Agrarie, Sezione Orticoltura e Floricoltura, Università di Pisa
h 15.00 Piante spontanee d’uso alimentare
Viaggio alla scoperta della cucina povera a partire dalla tradizione popolare volterrana
Presentazione del libro del Dott. Fabiano Camangi, Scuola Superiore Sant’Anna (Edizioni ETS)
h 16.00 Le piante dell’amore: dal peperoncino alla santoreggia
Prof. Amedeo Alpi
Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, Università di Pisa
Dott. Marco Carmazzi
Titolare dell’Azienda Agricola Marco Carmazzi, Torre del Lago
Dott. Enzo Monaco
Fondatore e Presidente dell’Accademia Italiana del Peperoncino
Prof. Bruno Amantea
Direttore della Scuola di Specializzazione di Anestesia e Rianimazione, Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi Magna Grecia di Catanzaro
h 17.00 Choco break
Il cibo degli dei incontra sua maestà il peperoncino
Degustazione guidata delle tavolette speciali al peperoncino de Bondt
de Bondt Cioccolato e Affini
h 18.30 Aperitivo PIC
Accademia Italiana del Peperoncino
Organizzazione a cura del Wine Bar Il Peperoncino, Via S. Maria 95
Quota di partecipazione 2 Euro
Domenica 3 aprile
h 10.00 Fitoterapia quotidiana
Per apportare al nostro corpo l’energia, il colore e la vitalità delle piante tramite i sali colorati
Degustazione della tisana di soli fiori
Francesco Scaglione
La Macrobiotica
h 11.00 Conversar di piante
Gli alberi dell’arredo urbano nella città di Pisa e i dintorni
Pensiamo in Verde (A.Di.P.A. e Orto Botanico di Pisa)
h 16.00 Le orchidee spontanee dell’areale pisano
Dott. Glauco Baldassari
Associazione Pisana di Scienze Naturali
h 17.00 Chrobase.it
Il maxi archivio in rete dell’Orto Botanico di Pisa per i numeri cromosomici delle piante italiane
Prof. Lorenzo Peruzzi
Dipartimento di Biologia, Università di Pisa |
| Associazione “Casa della Città Leopolda”, Piazza Guerrazzi, 56125 Pisa, tel. 050.21531, skype associazioneleopolda, info(at)leopolda.it |
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